Beschreibung

Der Gaumenschmeichler

FILTER

Mittelgrob gemahlener Kaffee: 15g
Wasser: 250ml
Temperatur: 94°C

Erster Guss: Den Kaffee mit 50ml Wasser 30sek quellen lassen
Zweiter Guss: Vorsichtig und sanft bis 250ml auffüllen

Totale Extraktionszeit: 2min 30sek

ESPRESSO

Fein gemahlener Kaffee: 20g
Extraktionsmenge für 2 Espressi: 45g

Extraktionszeit: 26sek