Röstung | mittel-dunkel |
geeignet für | Espresso |
Bohnen | 92% Arabica und 8% Robusta (Mexico) |
Anbauhöhe | 1200 m ü. M. |
Aufbereitung | natural |
Zertifizierung | Demeter |
Ein Kaffee, welcher nach strengen Demeter Richtlinien auf höchster Qualitätsstufe angebaut und direkt von der Finca Irlanda Plantage im Hochland von Mexico importiert wird. Der Kaffee wächst schattig auf 1200 m ü. M. und wird nach der Ernte handverlesen.
Susanna Messerli –
*****
Best coffe
Hofstetter –
Wowww Henauers, genauso geht Kaffee !!
Perfekte Zusammenstellung und ebenso perfekt geröstet
Ebenso perfekt für einen schönen Espresso aus einer Handhebel Maschine !
Michael G. –
Dieser Espresso hat mich mit seinen intensivem Aroma und seiner Stärke sehr überzeugt. Die Crema ist sehr stark und reichlich. Als Espresso wie auch mit Milch sehr gut.