Land | Indonesien |
Region | West Java |
Farm | Frinsa Estate |
Produzent | Wildan und Atieq Mustofa |
Varietät | Mixed |
Anbauhöhe | 1400 M.ü.M. |
Aufbereitung | Extended Fermentation |
In der Tasse | Brombeerkonfitüre, Rohzucker & Schwarztee |
Geeignet für | Filter & Siebträger |
Röstgrad | Hell (2/5) |
Brombeerkonfitüre, Rohzucker & Schwarztee
Medium Körper mit einem sirupartigen Mundgefühl
Super süss und trotzdem ausbalanciert
Verspielt, süss und überraschend tiefgründig – diese drei Worte beschreiben diesen Kaffee perfekt. Als Filterkaffee präsentiert er sich äusserst clean, und je mehr er abkühlt, desto stärker treten die beerigen Noten in den Vordergrund. Als Espresso ist er von Anfang an eine wahre Beerenbombe – intensiv süss mit einer crèmig-sirupartigen Textur. Mit Milch erinnert der Frinsa Estate an ein Fruchtzwerge-Joghurt. Perfekt zum Frühstück oder für den fruchtigen Kick zwischendurch – wie ein Lollipop eben.
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