250g Bohnen
Land | Mexico |
Region | Chiapas |
Cooperative | Finca Irlanda |
Produzent | Bernd Peters |
Varietät | Geisha |
Anbauhöhe | 1200 m ü. M. |
Processing | Anaerobic |
In der Tasse | Orange, Heidelbeere & Haselnuss |
Geeignet für | Filter & Siebträger |
Röstgrad | Hell (2/5) |
Mittlerer Körper
Die Säure und die Süsse stechen hervor und machen diesen Kaffee sehr elegant.
Das Mundgefühl ist rund und der Abgang ist langanhaltend.
Das dritte Jahr in Folge haben wir einen wunderbaren Geisha von der Finca Irlanda aus Mexico. Und jedes Jahr wird der Kaffee besser. Einfach ein Kaffee für jeden Tag und jede Uhrzeit. Unsere Zusammenarbeit mit der Finca Irlanda in Mexiko reicht über Generationen zurück. Vom ersten Schluck an kommen die Geschmackssinne in Resonanz. Das Zusammenspiel von Säure und Süsse mit feinen Orangen- und Heidelbeernoten und der Haselnuss ist einfach ein Genuss! Probiere die verschiedenen Zubereitungsarten aus und lasse diesen Kaffee in vielen verschiedenen Perspektiven glänzen. Ein einfacher Kaffee, der dir den Tag verschönert!
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