Beschreibung

Der Wolf im Schafspelz

FILTER

Mittelgrob gemahlener Kaffee: 12g
Wasser: 200ml
Temperatur: 90°C

Erster Guss: Den Kaffee mit 50ml Wasser 35sek quellen lassen
Zweiter Guss: Vorsichtig und sanft bis 200ml auffüllen

Totale Extraktionszeit: 2min 15sek

ESPRESSO

Fein gemahlener Kaffee: 18g
Extraktionsmenge für 2 Espressi: 44g

Extraktionszeit: 26sek